Obstbau im Alten Land
Regionaler Anbau
Allergiker geeignet
Nachhaltige Produktion
Produkteigenschaften
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Über die Apfelsorte Holsteiner Cox
Unser Herbstapfel, der sich zudem auch noch gut für Allergiker eignet.
Der Holsteiner Cox zeichnet sich durch einen sehr aromatischen Geschmack aus, würzig-fruchtig und zugleich leicht säuerlich. Er ist ein typischer, knackiger Herbstapfel mit großen Früchten und einem festen und zugleich saftigen cremegelben Fruchtfleisch. Gut erkennen kann man ihn an der Berostung an Stiel- und Kelchgrube. Der Holsteiner Cox ist umgeben von einer grüngelben, rauen Schale, die sich zur Sonnenseite leicht rötlich färbt.
Der Holsteiner Cox hat seinen Ursprung in Schleswig-Holstein und ist ab Mitte September bis Oktober erntereif. Besonders macht ihn nicht nur die Allergiker-Verträglichkeit sondern auch seine Druckfestigkeit.
Mehr über den Holsteiner Cox:
Auch als Brat- oder Backapfel schmeckt der Holsteiner Cox sehr lecker! Besonders Direktsäfte aus dem Holsteiner Cox sind zu empfehlen.
Du erhälst von uns 2,2KG Holsteiner Cox aus integriertem Anbau
Geerntet und sortiert im Alten Land an der Elbe -Äpfel Klasse I. Ernte 2022
