Über die Apfelsorte Topaz

• - Allergikerapfel*
• - Tolles Aroma
• - Feinsäuerlich

Der Topaz Apfel entführt mit seinem einzigartigen Geschmack in die facettenreiche Welt des Alten Landes. Beim Anblick seiner dunkelrot geflammten Schale mit leichten Streifen weiß man sofort: Hier erwartet einen ein Apfel von herausragender Qualität.

Das Aroma des Topaz ist unvergleichlich - ein feinsäuerliches, ausgewogenes Zucker-Säure-Verhältnis verleiht ihm das gewisse Etwas.

Das Fruchtfleisch des Äpfels Topaz aus dem Alten Land präsentiert sich in einem zarten Gelb und besticht durch seine feste Beschaffenheit.

Wann ist der Apfel Topaz reif?

Der Topaz ist ein Winterapfel und bereichert uns vor allem in den kalten Monaten mit seinem vollmundigen Geschmack. Das ist genau die Zeit, in der man nach einem knackigen Apfel verlangt!

Mehr zu der Apfelsorte Topaz

Die spannende Geschichte des Topaz Apfels beginnt in Prag, wo er aus einer Kreuzung der Sorten „Rubin“ und „Vanda“ im Institut für experimentelle Botanik entstanden ist. Seit 1984 begeistert er als Bio-Topaz die Liebhaber feiner Äpfel und hat sich fest auf dem Markt etabliert.

Topaz bei Apfelallergie

All jene, die unter einer Apfelallergie leiden, könnte dieser Apfel bereichern. Durch eine verhältnismäßig geringe Konzentration des Apfel-Allergens "Mal d1" kann er als Apfelsorte für Apfel-Allergiker bezeichnet werden. Polyphenole, sekundäre Pflanzenstoffe, die sich in der Schale und den Kernen befinden, reagieren mit dem Hauptallergen "Mal d1", wodurch dessen Allergenität reduziert werden kann.

Allerdings ist Vorsicht geboten: Jeder Allergiker sollte sich individuell informieren und den Apfel vorsichtig genießen.Wir geben keine Garantie auf Verträglichkeit.

Topaz Apfel in der Küche - Leckere Apfelgerichte

Der Topaz Apfel ist nicht nur ein Genuss für den rohen Verzehr. In der Küche zeigt er sich vielseitig, sei es in süßen Desserts oder als fruchtige Komponente in herzhaften Gerichten. Sein ausgewogenes Aroma rundet viele Rezepte perfekt ab.

Wie lagerst Du den Apfel Topaz am besten

Für den längsten Genuss empfehlen wir, den Topaz Apfel kühl und trocken zu lagern. In einem kühlen Keller oder im Gemüsefach des Kühlschranks bleibt er knackig und aromatisch.

Wir wünschen Dir einen guten Appetit mit dem Topaz Apfel aus dem Alten Land! Deine Rückmeldung ist uns immer willkommen.

*Bitte beachte, dass jeder unterschiedlich auf Allergene reagiert! Wir geben keine Garantie auf Verträglichkeit!

Übrigens: Topaz Äpfel Online bestellen war noch nie so einfach! Entdecke diesen besonderen Apfel in unserem Onlineshop und genieße den Unterschied.

Ursprung: Deutschland

Altländer Äpfel Klasse I