Obstbau im Alten Land
Regionaler Anbau
Allergiker geeignet
Produkteigenschaften
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Über die Apfelsorte Ingrid-Marie
Unsere alte Apfelsorte Ingrid-Marie ist ein herrlicher Tafelapfel mit köstlichen Früchten.
Sie haben einen feinen, süß-säuerlichen Geschmack und ein saftig weiches Fruchtfleisch, welches unter der Schale oft leicht gerötet ist. Die mittelgroßen, etwas abgeflachten Früchte der Ingrid-Marie zeichnen sich durch eine gelb-grünen Grundfarbe aus und färben sich auf der Sonne zugewandten Seite in ein malerisches Dunkelrot.
Die alte Apfelsorte Ingrid-Marie wurde um 1910 auf der Insel Fünen (Dänemark) als Zufallssämling gezogen und ist Ende September erntereif.
Übrigens:
Der Elstar hat seinen Ursprung aus der Kreuzung von Ingrid-Marie und Golden Delicious.
Mit der Ingrid-Marie lassen sich viele leckere Kuchen- und Tortenrezepte verwirklichen.
Alte Apfelsorte, Kl.I , 8KG
