Über die Sorte Cox Orange

Der Cox Orange gehört zu den besten Tafeläpfeln und überzeugt durch seinen einzigartigen, würzig edlen Geschmack.

Sein süß-säuerliches Fruchtfleisch ist schön saftig und mittelfest. Das Fruchtfleisch hat zudem eine gelbliche Farbe und ist mit feinen, gelbgrünen Adern durchzogen.

Die kleinen bis mittelgroßen Früchte sind rundlich geformt und besitzen eine hellgelbe Grundfarbe und ist orange- bis trübrot marmoriert und gestreift. Die Schale des Cox Orange ist eher rau.

Die Cox Orange wurde zwischen 1825 und 1830 im englischen Colbrook-Lawn von Richard Cox in seiner eigenen Apfelplantage aus einem Samen gezogen.

Übrigens

Genussreif ist der Cox Orange ab Oktober und lässt sich besonders lange, bis in den März hinein lagern.

Besonders gut macht sich der Cox Orange in einem Obstsalat.

Die Ware entspricht der Klasse I