Bio-Apfel Seestermüher Zitronenapfel – der säuerliche Winterapfel aus Schleswig-Holstein 

Auf einen Blick

• Winterapfel – gut lagerfähig
• Charakteristisch säuerlicher Geschmack – wie eine Zitrone
• Mittelgroße, goldgelbe Früchte
• Alte Sorte aus der Seestermüher Marsch
• Zufallssämling 

Über die Apfelsorte Bio Seestermüher Zitronenapfel

Der Bio Seestermüher Zitronenapfel, auch Goldgelbe Renette oder Kohlapfel genannt, stammt aus der Seestermüher Marsch in Schleswig-Holstein. Um 1930 entstand die Sorte dort als Zufallssämling.

Benannt wurde der Apfel nach dem Ort Seestermühe, aus dessen Umgebung er ursprünglich stammt. Seinen besonderen Namen „Zitronenapfel“ verdankt er seinem auffallend säuerlichen Geschmack, der an die Säure einer Zitrone erinnert.

Die Früchte sind mittelgroß und entwickeln bei Reife eine charakteristische goldgelbe Färbung. Als Winterapfel eignet sich der Seestermüher Zitronenapfel besonders gut für die Lagerung und kann dadurch auch noch längere Zeit nach der Ernte genossen werden.

Das macht den Bio Seestermüher Zitronenapfel so besonders

Der Bio Seestermüher Zitronenapfel ist eine echte norddeutsche Rarität. Als Zufallssämling aus der Seestermüher Marsch erzählt er ein Stück regionaler Obstbaugeschichte.

Seine kräftige Säure macht ihn geschmacklich besonders und unterscheidet ihn deutlich von vielen milderen Apfelsorten. Gleichzeitig ist er als Winterapfel gut lagerfähig und damit ein zuverlässiger Begleiter durch die kalte Jahreszeit.

Im Jahr 2007 wurde der Seestermüher Zitronenapfel zum Streuobstapfel des Jahres in Norddeutschland gewählt – eine besondere Auszeichnung für diese alte regionale Sorte.

Deshalb musst Du den Bio Seestermüher Zitronenapfel probieren

Traditionell & regional: Alte Apfelsorte aus der Seestermüher Marsch in Schleswig-Holstein

Besonders säuerlich: Sein zitronenähnlicher Geschmack macht ihn unverwechselbar

Gut lagerfähig: Als Winterapfel kann er über längere Zeit aufbewahrt werden

Historisch: Bereits um 1930 als Zufallssämling entstanden

Ausgezeichnet: 2007 zum Streuobstapfel des Jahres in Norddeutschland gewählt

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Der Bio Seestermüher Zitronenapfel ist eine besondere alte Apfelsorte mit einem unverwechselbaren, kräftig säuerlichen Geschmack. Wer ursprüngliche und seltene Apfelsorten liebt, sollte sich diese norddeutsche Rarität nicht entgehen lassen.

Herkunft: Deutschland, Schleswig-Holstein
Apfelsorte: Seestermüher Zitronenapfel / Goldgelbe Renette / Kohlapfel
Äpfel: Klasse II, DE-ÖKO-006