Bio Rubinette® Apfel – Aromatischer Bio Apfel mit feinsäuerlichem Geschmack

Der Bio Rubinette® Apfel gehört zu den aromatischsten Apfelsorten überhaupt und gilt unter Apfelkennern als echter Klassiker. Seine mittelgroßen Früchte überzeugen durch ein besonders ausgewogenes Zucker-Säure-Verhältnis und ein intensiv würziges Aroma. Wer einen aromatischen Bio Apfel mit Charakter sucht, wird die Rubinette® lieben.

✓ Aromatischer Bio Apfel
✓ Knackig & saftig
✓ Würzig-feinsäuerlich
✓ Beliebter Tafelapfel
✓ Traditionelle Sorte

Über die Apfelsorte Bio Rubinette®

Die Rubinette® zählt zu den beliebtesten Tafeläpfeln für Liebhaber aromatischer Sorten. Ihr Geschmack erinnert an ihren berühmten Vorfahren Cox Orange, der für sein intensives Aroma bekannt ist. Die Kombination aus natürlicher Süße und einer feinen Säure sorgt für ein besonders harmonisches Geschmackserlebnis.

Optisch erkennt man die Bio Rubinette® an ihrer grüngelben Grundfarbe mit zarten orange-roten Bäckchen. Das Fruchtfleisch ist gelblich, fest und besonders saftig – perfekt zum direkten Genießen.

Rubinette® – Aromatischer Tafelapfel für Genießer

Die Bio Rubinette® ist ein klassischer Tafelapfel, der besonders frisch verzehrt wird. Durch ihr intensives Aroma eignet sie sich aber auch hervorragend für viele Anwendungen in der Küche.

Besonders beliebt ist sie:

• als aromatischer Snack-Apfel
• im Obstsalat
• für Apfelkuchen und Desserts
• als frischer Apfel für den täglichen Genuss

Bio Rubinette® bei Apfelallergie

Viele Menschen mit Apfelallergie berichten, dass sie die Sorte Rubinette® häufig besser vertragen als andere Apfelsorten. Grund dafür ist der relativ hohe Polyphenolgehalt der Früchte, der das Hauptallergen Mal d1 beeinflussen kann.

Dadurch gilt Rubinette® für viele Betroffene als eine vergleichsweise verträgliche Apfelsorte.

Wichtiger Hinweis:
*Bitte beachte, dass jeder Mensch unterschiedlich auf Allergene reagiert. Eine Garantie auf Verträglichkeit können wir nicht geben.*

Herkunft der Apfelsorte Rubinette®

Die Rubinette® wurde in der Baumschule Hauenstein in der Schweiz entdeckt und wird seit 1985 erfolgreich angebaut. Heute gehört sie zu den bekanntesten aromatischen Apfelsorten Europas.

Lagerung der Bio Rubinette® Äpfel

Bei der Lagerung solltest du darauf achten, dass die Rubinette® ausreichend Luftfeuchtigkeit bekommt. Diese Sorte kann etwas empfindlich auf trockene Lagerbedingungen reagieren und neigt daher eher zum Welken als andere Apfelsorten.

Am besten lagerst du die Äpfel kühl und leicht feucht – zum Beispiel im Kühlschrank oder Keller.

Bio-Äpfel Klasse I, DE-ÖKO-006
Herkunft: Deutschland – Altes Land