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Saisonal
Quitten aus dem Alten Land – Apfel- & Birnenquitten
Jetzt Quitten vorbestellen: Unsere Quitten können ab sofort vorbestellt werden.
Versand ab dem 14.10.2026. Deine vorbestellten Quitten machen sich ab diesem Tag auf den Weg zu dir.
Quitten aus dem Alten Land sind besonders vielseitig und eignen sich hervorragend zur Verarbeitung in der eigenen Küche. In diesem Paket erhältst du eine Mischung aus Apfelquitten und Birnenquitten.
Roh sind Quitten aufgrund ihres festen Fruchtfleisches und ihres herben Geschmacks weniger zum direkten Verzehr geeignet. Ihr charakteristisches Aroma entfalten sie vor allem bei der Verarbeitung.
Was kann man aus Quitten machen?
Besonders beliebt sind Quitten für selbst gemachtes Quittengelee, Quittenmus und Quittenkompott. Auch für Marmeladen, Chutneys, Säfte oder andere herbstliche Rezepte lassen sich die Früchte vielseitig verwenden.
Apfelquitten und Birnenquitten
Unsere Quitten können sowohl Apfelquitten als auch Birnenquitten enthalten. Die Bezeichnungen beziehen sich vor allem auf die unterschiedliche Form der Früchte: Apfelquitten sind eher rundlich, während Birnenquitten eine länglichere Form besitzen.
Wie werden Quitten verarbeitet?
Vor der Verarbeitung solltest du den feinen Flaum auf der Schale gründlich mit einem Tuch abreiben. Anschließend können die Quitten – abhängig vom Rezept – geschnitten, entkernt und gekocht oder entsaftet werden.
Quitten online kaufen und zu Hause verarbeiten
Mit unseren Quitten holst du dir eine traditionelle Herbstfrucht nach Hause, aus der sich zahlreiche klassische und moderne Rezepte zubereiten lassen. Bestelle deine Quitten bequem online und verarbeite sie beispielsweise zu Gelee, Mus oder Kompott.
Übrigens:
Die Quitte trägt den botanischen Namen Cydonia oblonga und zählt zu den traditionsreichen Kulturobstarten. Ihre Verarbeitung zu Gelees, Mus und anderen haltbaren Produkten hat eine lange Tradition.
Inhalt: 5 kg Quitten, Klasse I, lose gepackt
