Produkteigenschaften
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Über die Apfelsorte Jonagored®
Der Jonagored® gehört zu den beliebtesten Apfelsorten der Deutschen. Sein vielschichtiges Aroma überzeugt jeden, von klein bis groß. Der Geschmack des Jonagoreds® ist aromatisch süß und mild-säuerlich. Sein Fruchtfleisch ist fest und saftig gelb.
Der Jonagored® besitzt eine grün-gelbe Grundfarbe und ist mit einer wundervoll roten Marmorierung umhüllt, die zum Reinbeißen einlädt. Diese Deckfarbe lässt ihn besonders hervorstechen, da diese rund 70-80% ausmacht.
Die Frucht des Jonagored® ist Hochgebaut und groß.
Entdeckt wurde der Malus Jonagored (als Mutation des „Jonagold“) von Frau Morren in Belgien im Jahr 1986. Deshalb wird der Jonagored® auch offiziell „Van Morren’s Jonagored“ genannt.
Übrigens
Dem Jonagored® sind in seiner Verwertung kein Grenzen gesetzt. Egal ob für die Zubereitung von Obstkuchen und Fruchtsäften, oder zum Einmachen.
Er ist bis in den Mai lagerfähig.
Die Äpfel entsprechen der Klasse 1.