Über die alte Apfelsorte Glockenapfel

Apfelallergiker aufgepasst!

Die Apfelsorte Glockenapfel zählt zu den ältesten und außergewöhnlichsten Äpfeln überhaupt. Sie begeistert mit ihrer einzigartigen Glockenform, ihrer intensiven Aromatik und gilt dank des hohen Polyphenolgehalts als besonders gut verträglich für viele Apfelallergiker.

Deine Vorteile vom Glockenapfel auf einen Blick:

✅ Ideal für Apfelallergiker: Hoher Polyphenolgehalt für bessere Verträglichkeit
✅ Lange Lagerfähigkeit: Bleibt mehrere Monate frisch und knackig
✅ Handverlesene Qualität: Nur die besten Früchte aus dem Alten Land
✅ Einzigartiger Geschmack: Harmonisch süß-säuerlich und intensiv aromatisch
✅ Traditionelle Sorte: Altes Kulturgut mit unverwechselbarer Form

Das macht die Apfelsorte Glockenapfel so besonders

Die Apfelsorte Glockenapfel begeistert mit einer typischen, kegelförmigen Glockenform und einer grüngelben Schale, die sich mit zunehmender Reife teilweise rot färbt. Ihr Fruchtfleisch ist zunächst fest und knackig, wird jedoch bei längerer Lagerung zunehmend schmelzend und aromatisch weich. Sein ausgewogenes Verhältnis von Süße und Säure sorgt für ein unvergleichlich harmonisches Geschmackserlebnis.

Deshalb musst Du die Apfelsorte Glockenapfel probieren!

Diese traditionelle Apfelsorte bringt dir das Beste aus der Region direkt nach Hause. Durch ihren hohen Gehalt an wertvollen Polyphenolen ist sie besonders beliebt bei Allergikern. Zudem eignet sie sich hervorragend als frischer Snack, für leckere Desserts oder für deine Lieblingsrezepte. Entdecke jetzt den einzigartigen Geschmack dieser alten Apfelsorte!

Glockenapfel bequem online bestellen

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Glockenapfel bei Apfelallergie

Durch den hohen Anteil natürlicher Polyphenole könnte der Glockenapfel von vielen Menschen mit Apfelallergie besser vertragen werden. Diese Inhaltsstoffe reduzieren das allergene Potenzial, wodurch sich der Glockenapfel möglicherweise als geeignete Alternative anbietet. Dennoch solltest du bei einer Apfelallergie stets vorsichtig sein und die individuelle Verträglichkeit zunächst testen.

Mehr zur Apfelsorte Glockenapfel

Die Apfelsorte Glockenapfel, auch bekannt als „Altländer Glockenapfel“, „Schweizer Glockenapfel“ oder „Echter Glocken“, hat eine lange Tradition und stammt ursprünglich aus der Schweiz. Mittlerweile ist sie aber vor allem im Alten Land zuhause, wo sie mit großer Sorgfalt angebaut und geerntet wird. Diese Sorte ist nicht nur optisch besonders, sondern überzeugt auch geschmacklich durch ihre aromatische Süße und Frische.

Wann ist der Glockenapfel reif?

Der Glockenapfel ist ab Oktober genussreif und entfaltet dann sein volles Aroma. Bei optimaler Lagerung bleibt er bis weit in den Winter hinein frisch und gewinnt währenddessen sogar noch an Geschmack und Aroma.

Glockenapfel optimal lagern

Damit dein Glockenapfel lange knackig und aromatisch bleibt, solltest du ihn kühl, dunkel und gut belüftet aufbewahren. Ideal dafür sind das Gemüsefach deines Kühlschranks oder ein kühler Kellerraum. So bleibt der Glockenapfel über mehrere Monate frisch und lecker!

Was sind Polyphenole?

Polyphenole sind eine Gruppe sekundärer Pflanzenstoffe und finden sich in der Schale und in den Kernen. Je mehr Polyphenol ein Apfel enthält, desto wahrscheinlicher ist es, dass er von Apfelallergikern vertragen wird. Besonders alte Apfelsorten weisen einen hohen Polyphenolgehalt auf.

Altländer Äpfel Klasse I

*Bitte beachte, dass jeder unterschiedlich auf Allergene reagiert! Wir geben keine Garantie auf Verträglichkeit!