Über die Apfelsorte Selstar®

Gesund – Lecker – Innovativ

Eine Apfel-Neuheit der Hochschule Osnabrück. Aber was macht den Selstar® so besonders?

Der Selstar^® Apfel ist eine natürliche Quelle für den Mikronährstoff Selen. Selen trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems und der Schilddrüse bei.

Der Selstar^® Apfel ist nicht nur gesund, sondern sticht auch durch seine leuchtend-rote Apfelschale und seinen aromatischen, fein-säuerlichen Geschmack hervor.

Der Selstar^® enthält mehr als 10 mal so viel Selen als ein gewöhnlicher Apfel und deckt damit weitgehend den Selenbedarf eines Erwachsenen.

Aus Elstar + Selen wird Selstar®

Der Elstar ist Dir bestimmt bekannt. Und vielleicht hast auch Du im laufe deines Lebens schon viele Früchte dieser leckeren Apfelsorte genossen. Denn der Elstar gehört zu den beliebtesten Apfelsorten in ganz Deutschland. Wie kann man also eine so tolle Apfelsorte noch besser machen?

Der Selstar® enthält rund 12 Mikrogramm Selen je 100 Gramm. Der Verzehr eines Apfels deckt damit rund ein Drittel des Selen-Tagesbedarfs einer erwachsenen Person.

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. empfiehlt eine tägliche Aufnahme von 60 Mikrogramm Selen für Frauen und 70 Mikrogramm Selen für Männer. Stillende Frauen haben einen Tagesbedarf von 75 Mikrogramm Selen.

Warum ist Selen so wichtig?

Selen trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei.

Selen trägt zu einer normalen Schilddrüsenfunktion bei.

Selen trägt dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen.

Selen trägt zur Erhaltung normaler Haare bei.

Selen trägt zur Erhaltung normaler Nägel bei.

Selen trägt zu einer normalen Spermabildung bei.

Eine gesunde Lebensweise in Kombination mit abwechslungsreicher und ausgewogener Ernährung ist wichtig.

Herkunft : Deutschland

Die Ware entspricht der Klasse I.