Über die Bio Apfelsorte Deljonca

• - Frühe Apfelsorte
• - Exotischesch-würzig
• - Fein säuerlich
• - saftig

Die Bio Apfelsorte Deljonca verzaubert mit ihrem einzigartigen Aussehen: Ihre Fruchtschale in einer blassgrünen Grundfarbe ist flächig mit einer leuchtend roten Deckfarbe überzogen, die fast ins Pinkfarbene geht. Punktierte Lentizellen zieren ihre attraktive Optik. Beim ersten Biss wird man von dem saftigen und knackigen Fruchtfleisch überrascht, das sich durch eine gelbliche und bissfeste Textur auszeichnet. Jeder Biss entfaltet ein süßes, fein säuerliches Aroma, das von einer exotisch-würzigen Note begleitet wird.

Ihr Geschmack? Ein harmonisches Zusammenspiel von süßer Süße und einem fein säuerlichem Aroma, welches jedem Gaumen schmeichelt.

Geerntet werden kann der Bio Apfel Deljonka im August.

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Diese mittelgroße, kugelrunde Frucht hat eine nur wenig tiefe und leicht gefältelte Kelchgrube. Je nach Erntezeitpunkt variieren die Äpfel in ihrer Färbung von rot-gelb. Ihre einzigartige Optik macht sie zu einem Hingucker auf jedem Obstteller. Hinzu kommt ein exotisch-würziger Duft, der jeden Raum veredelt.

Der Bio Deljonca in der Küche

Der Deljonka Bio Apfel eignet sich perfekt als Tafelapfel oder erfrischender Snack für zwischendurch. Dank seines süßen Geschmacks und säuerlichen Aromas ist er auch ideal, um Kuchen, Säfte oder Salate aufzupeppen. Sein saftig-zarter Biss verleiht jedem Gericht das gewisse Etwas.

Wie lagerst Du den Deljonca Bio Apfel am besten?

Um die Frische und das Aroma des Deljonca Bio Apfels so lange wie möglich zu erhalten, empfiehlt es sich, ihn an einem kühlen und trockenen Ort zu lagern. Dabei sollte direktes Sonnenlicht vermieden werden. Bei idealer Lagerung ist der Apfel besonders im August zur Pflückreife am saftigsten und schmackhaftesten.

Herkunft: Altes Land, Deutschland Kl. I

DE-ÖKO-006