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Über die Bio-Apfelsorte Jonagored®
Der Bio-Jonagored® gehört zu den beliebtesten Apfelsorten der Deutschen. Sein vielschichtiges Aroma überzeugt jeden, von klein bis groß. Der Geschmack des Bio-Jonagoreds® ist aromatisch süß und mild-säuerlich. Sein Fruchtfleisch ist fest und saftig gelb.
Der Jonagored® besitzt eine grün-gelbe Grundfarbe und ist mit einer wundervoll roten Marmorierung umhüllt, die zum Reinbeißen einlädt. Diese Deckfarbe lässt ihn besonders hervorstechen, da diese rund 70-80% ausmacht.
Die Frucht des Jonagored® ist Hochgebaut und groß.
Entdeckt wurde der Malus Jonagored (als Mutation des „Jonagold“) von Frau Morren in Belgien im Jahr 1986. Deshalb wird der Jonagored® auch offiziell „Van Morren’s Jonagored“ genannt.
Übrigens
Dem Bio-Jonagored® sind in seiner Verwertung kein Grenzen gesetzt. Egal ob für die Zubereitung von Obstkuchen und Fruchtsäften, oder zum Einmachen.
Die Äpfel entsprechen der Klasse I.